Kiek vaisių porcijų per dieną gali sumažinti 2 tipo diabeto riziką?

Vietoj vaisių sulčių valgykite sveikus vaisius, kad išvengtumėte koncentruoto cukraus

Vaisiai, mažinantys 2 tipo diabeto rizikąKasdien valgant bent dvi porcijas vaisių, sumažėja diabeto rizika. (Nuotrauka: „Getty Images“/„Thinkstock“)

Vaisių valgymas yra puikus būdas numalšinti alkį ir patenkinti kasdienius mitybos poreikius. Vaisiuose natūraliai yra fruktozės, dar žinomos kaip vaisių cukrus. Tačiau daugelis žmonių klaidingai mano, kad diabetu sergantys žmonės neturėtų valgyti vaisių arba kad jie gali padidinti diabeto riziką.



Tačiau valgant bent dvi porcijas vaisių kiekvieną dieną buvo susieta su mažesne rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu, sakė Lakshita Jain, sertifikuota klinikinė dietologė, dėstytoja, diabeto pedagogė, mėsos technologė ir NUTR įkūrėja.

Ji pridūrė, kad asmenys, vartojantys daugiau vaisių, gamina mažiau insulino, kad sumažintų gliukozės kiekį kraujyje. Tai griežtai rodo ryšį tarp vaisių suvartojimo ir jautrumo insulinui žymenų.



vaisių suvartojimasUogos, kiviai, ananasai yra žemo ar vidutinio glikemijos indekso vaisiai. (Nuotrauka: Pixabay)

Tai svarbu, nes didelis cirkuliuojančio insulino kiekis (hiperinsulinemija) gali pažeisti kraujagysles ir yra susijęs ne tik su diabetu, bet ir su aukštu kraujospūdžiu, nutukimu ir širdies ligomis. indianexpress.com



Vaisiai yra puikus pasirinkimas siekiant sumažinti diabeto riziką dėl jų skaidulų ir natūralaus cukraus kiekio. Džiovinti vaisiai ir sultys yra labiau koncentruoti cukraus šaltiniai, todėl svarbu apriboti porcijos dydį.

Kokius vaisius pasirinkti:

Pasirinkite nuo mažo iki vidutinio Glikemijos indeksas (GI) vaisiai. GI yra maisto produktų reitingas pagal tai, kaip lėtai ar greitai skirtingi maisto produktai padidina gliukozės kiekį kraujyje. Vaisiai, kurių GI skalė yra maža, linkę lėtai ir stabiliai išskirti gliukozę. Vaisiai, turintys daug GI, greitai išskiria gliukozę. Be to, daug ląstelienos turintys vaisiai turi mažesnį glikemijos rodiklį.



Obuoliai
Avokadai
Bananai
Uogos
Vyšnios
Greipfrutas
Vynuogės
kivi vaisius
Nektarinai
Oranžinė
Persikai
Kriaušės
Slyvos
Braškės
Medaus melionas
Fig
Papajos
Ananasai

Vaisiai ir vaisių sultys:

Gerkite sultis su minkštimu ir ląsteliena, kad sumažintumėte diabeto riziką. (Nuotrauka: „Getty Images“/„Thinkstock“)

Vietoj vaisių cukraus rinkitės sveikus vaisius, nes vaisių sultys yra tik koncentruotas cukrus be skaidulų. Taigi, jei jums reikėjo vaisių sulčių, tada valgykite jas su minkštimu arba, kai tik jos bus išspaustos, vėl įpilkite pluošto ar minkštimo.



Pernelyg didelis vaisių sulčių vartojimas rinkoje gali būti toks pat blogas kaip ir viso cukraus gazuoti gėrimai. Rinkos vaisių sultys yra šiek tiek sveikesnės nei soda, kuriose yra vitaminų, mineralų ir kitų mikroelementų. Tačiau be ląstelienos ar kramtymo faktoriaus jis labiau panašus į sodos gėrimą, nei vaisių valgymas su visu pluoštiniu gėrumu. Be to, jie yra prikrauti cukraus, - dalijosi ji.

Kas turėtų sumažinti vaisių skaičių?

Jūs galite saugiai suvalgyti 1 mango arba 1 visą bananą per dieną, net jei cukraus kiekis yra 150 mg dl. Bet jei cukraus kiekis pakyla daugiau nei 300 mg dl, sustabdykite vaisius, kol cukraus lygis pasiekia normalų diapazoną.

Kasdien valgant bent dvi porcijas vaisių, sumažėja rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu. Vietoj vaisių sulčių rinkitės sveikus vaisius, tokius kaip papaja, obuolys, apelsinai, ličiai. Jei norite sulčių, rinkitės namines vaisių sultis, o ne turgaus, pridūrė ji.

Aukščiau pateiktas straipsnis skirtas tik informaciniams tikslams ir nėra skirtas pakeisti profesionalias medicinos konsultacijas. Visada kreipkitės į gydytoją ar kitą kvalifikuotą sveikatos priežiūros specialistą, kad kiltų klausimų dėl jūsų sveikatos ar sveikatos būklės.