„Bollinger“ Didieji 2007 metų šampanas

Bollingeriui 2007 metai buvo išskirtiniai ir netipiški metai; netipiniai, nes jų derlius prasidėjo rugpjūtį, ir išskirtinis, nes per pirmąsias statinių degustacijas lapkričio mėnesį jie atrado retos kokybės vynus.



„La Grande Année 2007“ mišinį sudaro 70% „Pinot Noir“ ir 30% „Chardonnay“, kurie sumaišyti ir pastatyti į rūsį 2008 m., Išpjauti rankomis 2016 m. Ir galiausiai išleisti į rinką šiais metais.

Rezultatas - derlius, kuriame rodomi visi pagrindiniai „Bollinger“ stiliaus elementai: šviežių, prinokusių ir virtų vaisių aromatai, sodri, aromatinga sotumas ir kartumo nata, suteikianti nuostabų gaivų užbaigimą.



lga-2007-in-galerie-1829



„Kaip ir kiekviename„ Bollinger “derinyje,„ La Grande Année 2007 “yra 100% vinimis pagamintas statinėse, naudojant tik„ Grands and Premiers crus Pinot Noir “ir„ Chardonnay “bei išskirtinai naudojant„ cuvée “, o tai reiškia geriausias sultis iš šampano presų. . “ - Gilles Descôtes, „Bollinger Chef de Cave“

bollinger_2007_2

Puikus gėrimas, kurį galima patiekti su puikiu maistu, pavyzdžiui, ant grotelių kepta žuvimi, omarais ar kepta aviena, šampano entuziastai pastebės, kad „La Grande Année 2007“ geriausia patiekti 8–10 ° C temperatūroje, kad būtų galima iš karto mėgautis ar tęsti rūsyje .



„La Grande Année“, pasirodžiusi ekrane Jameso Bondo „Casino Royale“, yra tikros klasės šampanas.

Didieji 2007 metai, 84 svarai, autorius BOLLERIS